Mendula Citrusos lemonade fruits - 1000 g

Ajánlataink a termékre

 

Mendula Citrusos lemonade fruits - 1000 g

33 235 Ft
+ 1 499 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
reformnagyker.hu
Termékleírás
Összetevő k:  liofilizált citrom, liofilizált narancs, liofilizált lime, liofilizált grapefruit A hazánkban kapható citrusok héja a legtöbb esetben mindenféle vegyszerrel (imazalil,  tiabendazol stb. ) kezelt , hogy a hosszú szállítás során ne romoljanak/penészedjenek meg. Ezek a vegyszerek azonban az egészségre károsak, mosással nem is távolíthatóak el, így  a kezelt citrusok héja emberi fogyasztásra nem alkalmas . Az éttermekben, bárokban nagyon gyakran nem foglalkoznak azzal, hogy a felhasznált citrus héja kezelt vagy sem, így jó eséllyel a finom limonádéval együtt nem kevés vegyszermaradványt is elkortyolgatunk.   A Mendula Lemonade fruits-hoz felhasznált citrusok garantáltan vegyszermentes héjú gyümölcsökből készültek,   így ha biztosra szeretnél menni, és nem jutsz kezeletlen héjú citrusokhoz, készítsd ezzel a limonádédat. A LIOFILIZÁLÁS LÉPÉSEI A KÖVETKEZŐK:
  • Fagyasztás:  A friss zöldségeket vagy gyümölcsöket először lefagyasztják alacsony hőmérsékleten, ami megőrzi azok alakját és struktúráját.
  • Szárítás vákuumban:  A fagyasztott élelmiszereket ezután egy vákuumkamrába helyezik, majd a kamrában csökkentik a nyomást. Ez a folyamat lehetővé teszi, hogy a fagyasztott víz közvetlenül jéggé változzon (szublimáció), és elpárologjon anélkül, hogy a nedvesség károsítaná az élelmiszert.

A LIOFILIZÁLÁS ELŐNYEI:

 
  • Vitaminmegőrzés:  A hagyományos konzerválási módszerekkel ellentétben a liofilizálás minimálisra csökkenti a hő és az oxigén hatását az élelmiszerekre, így megőrzi a zöldségek és gyümölcsök természetes vitamin- és ásványianyag-tartalmát.
  • Minimális tápértékveszteség:  A liofilizálás során az élelmiszerek szerkezete és íze is nagyrészt megmarad, ellentétben a hagyományos szárítási módszerekkel, amik jelentős tápértékveszteséget okozhatnak.
  • Hosszú eltarthatóság:  A liofilizált élelmiszerek sokkal hosszabb ideig eltarthatók, mivel a nedvesség eltávolításával kevésb é romlandóak.
  • Könnyű súly:  A liofilizált élelmiszerek jelentősen könnyebbek a hagyományosan konzervált vagy szárított élelmiszereknél, így ideálisak túrázásra, kempingezésre vagy utazásra.

MIRE HASZNÁLHATOD A LIOFILIZÁLT GYÜMÖLCSÖKET?
  • Smoothie-k, müzlik és desszertek:  A liofilizált gyümölcsök szuperjó kiegészítőik lehetnek smoothie-knak, müzliknek vagy akár desszerteknek.  


Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.